Kayıtlar

Mart, 2012 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Kırlon (Arnavut) Böreği ve Evimin Yeni Cicileri

Resim
Rahmetli büyükannem yemekleriyle, en çok da börekleriyle meşhurdu. Ne yapsa güzel yapardı. Arnavutluk var ya serde pırasa böreğini, kırlonu ve su böreğini yiyen bir daha unutamazdı. Nurlar içinde yatsın 2011'de aramızdan ayrıldı. Anılar ve lezzetler kaldı ondan yadigar. Soldaki büyükannem , ortada ben ve elbette beni öpen annem Bu hafta çok sevdiğim öğretmen bir ablama misafir oldum. Birlikte kırma börek , yuvalama falan yaptık; yedik. Kırma börek benim çok gerilere ittiğim KIRLON böreğini hatırlattı bana ve tarifi de hatırladım. Elbette canım büyükannem gibi hamur açamadım ama yufkayla da olsa böreği bugün yaptım. Fırına koyarken resimlemek aklıma geldi. Değişiklik olsun diye üstünü mavi haşhaşla süsledim. Yoğurt  ve yumurta kızarınca güzel bir renk oluşmasını sağladı. Asıl kokusunu paylaşabilmeyi çok isterdim. Ev mis gibi büyükannem koktu. Malzemeler: Tepsinizin büyüklüğüne göre 4 yufka , 1 su bardağı süt, 1,5 çay bardağı sıvı yağ, 1 kalıp beyaz peynir, 1

Geri Dönüşüm Projesi - 8 : Kavanozlar Değerlensin

Resim
Bugün lavabo altında biriken, atmaya kıyamadığımız, ya lazım olursa diye tuttuğumuz :))  kavanozları değerlendirelim. Malzemeler : Boy boy kavanoz, yapışkan kaplık, kurdele, makas ve silikon tabancası . ÖNCESİ SONRASI Ve ... elbette bir iş yapılırken asla uzak duramayan Mahmure Hanım ve Panda Mahmut. Evin her köşesi onlardan sorulur :))) Bu akşam da çalıştık, ürettik. Sevgiler...

Sanal Kitap Fuarı ve Sevgili Yeni Kitaplarım

Resim
Bu hafta Kütüphaneler Haftası ve İDEFİX'te sanal kitap fuarı var. Bir baktım , okuduğum serilerin yeni çıkan kitapları da indirimde :)))) Kitaplarım bugün geldi ve ben de mutluluğu fotoğrafladım :))) Gece Evi serisi ile tanıdığım Amerikalı yazar P.C. CAST'ın Tanrıça serisinin 3. ve 4. kitapları : Diziyi izledikten sonra okumadan yapamadığım Taht Oyunları'nın (Game of Thrones) devam kitapları : Diziden önce kitap serisiyle tanıştığım ama dizisini takip ettiğim True Blood serisinin 8. kitabı :  Ejderhalara merakım sayesinde tanıştığım Temeraire serisinin 3. kitabı : Marketlerin indirim sepetlerinde tesadüf eseri görüp başladığım , çok satan bir çok vampir serisine on basacak bir vampir serisi olan Savannah'nın Gölgeleri serisinin 3. kitabı :  İdefix'ten hediye gelen kitap ayıraçlarım :)) Ayrıca güncel edebiyat dergisi SABİR FİKİR'in 13. sayısını da göndermişler sağolsunlar.  İskender Pala'nın son

Sazlıdere Barajı'nda Bahara Merhaba

Resim
Güneş açtı, tomurcuklar sürgün verdi, biz de küçük çaplı bir pikniğe gittik. Nereye mi gittik? Öğretmenlik yaptığım köyün yanında baraj gölü var ve yakında da bir piknik alanı . İstanbul'da olanlar için işte harita. Sazlıbosna Köyü - Sazlıdere Barajı Piknik Alanı / Arnavutköy - İstanbul Karı-koca tavla ve çay keyfi :) Sevgiler...

Geri Dönüşüm Projesi - 7 : Kalemlik ve İşlevsel Buzdolabı Süsü

Resim
Tuvalet kağıdı ruloları, mandallar, artık yapışkan kaplıklar, kullanılmayan reklam magnetleri ve birkaç yaratıcı dokunuş . . . Umarım beğenirsiniz. Sevgiler...

Geri Dönüşüm Projesi - 6 : Kargoyla Gelen Kolilerin Sonu

Resim
Malzemeler : 1-2 koli, biraz koli bandı (kolilerin köşelerini sağlamlamak için), her japon pazarında satılan çok amaçlı raf örtüsü  ve yapışkan kaplık (kolilere renk katmak için). İşte ortaya çıkanlar ... Üstü açık kutu 1 koli Panda Mahmut :) Kapalı Kutu  Sonuç :) Herkese güzel bir hafta diliyorum. Sevgiler...